× Diskuze a fórum o bylinkách

Bazalka v kuchyni

Více
#1 od skolka
Odpověděl skolka pro téma Bazalka v kuchyni
Bazalku máme taky moc rádi. Dáváme ji snad pod všechno maso a taky do salátů, ale nezkoušela jsem ji ještě dát do polévek, protože ji mám právě spojenou s tím masem. Do omáček se může také dobře hodit, a s česnekem jsem ji taky nezkoušela - to do té polévky dáváte v kombinaci s česnekem?

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • manufaktura
  • Avatar uživatele manufaktura Autor tématu
  • Offline
  • SUPER SPECIALISTA
  • SUPER SPECIALISTA
Více
#2 od manufaktura
Bazalka v kuchyni vytvořil uživatel manufaktura
Bazalka v kuchyni
Bazalka se užívá hlavně ve středomořské kuchyni, a to například v pizze, těstovinách, grilovaném masu či zelenině, luštěninách i čerstvých salátech. Je vhodná i do polévek, omáček a dobře se kombinuje s česnekem. V kulinářství se užívá v marinádách na grilování masa nebo pro výrobu bylinkového octu.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.